“桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。 雪莲子又名雪莲果，产自青藏高原雪山一带。果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。

本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用，是保肝润肺养颜美容的食品。” 食材明细 银耳适量 桃胶适量 雪莲子适量 莲子适量 红枣枸杞适量 冰糖适量 甜香口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 桃胶皂角米莲子银耳羹的做法步骤 桃胶皂角米莲子银耳羹 1 桃胶放在大碗中，加入适量水浸泡12个小时以上（可以晚上泡，第二天早上也可以） 桃胶皂角米莲子银耳羹 2 雪莲子也泡12个小时以上 桃胶皂角米莲子银耳羹 3 浸泡之后把杂质挑选出去（这次买的没那么多杂质喔